菜谱大全

做法

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  1.有没有想吃的

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  2.生姜，葱切碎

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  3.猪肉剁肉泥加鸡蛋，盐，虾粉，生抽，淀粉，蚝油搅拌均匀

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  4.拌好的肉泥做成小碗的样子

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  5.把鹌鹑蛋磕入肉碗中

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  6.上锅蒸10分钟左右（蛋黄凝固即可）

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  7.蒸熟后拿出撒上葱花，芝麻油（肉少了，蛋液流出来了）

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  8.红辣椒用模具做出小兔子放在上面点缀

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  9.最后又加了点生抽

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